Crisis en el sector yerbatero: productores anuncian un paro y el país podría quedarse sin mate
La crisis en el sector yerbatero se agudiza. Los productores amenazan con un paro de cosecha que podría generar un grave desabastecimiento de yerba mate en todo el país
Los productores yerbateros anunciaron un paro de cosecha que podría generar un grave desabastecimiento a nivel nacional.
Los productores argumentan que el precio actual del kilo de hoja verde no les permite cubrir los costos de producción y obtener una ganancia razonable. Exigen un precio de $390 por kilo, una cifra que consideran justa y necesaria para garantizar la sostenibilidad del sector.
La desregulación del mercado yerbatero, impulsada por el gobierno nacional, ha dejado a los productores en una situación vulnerable. Al no existir un precio de referencia, los productores se ven obligados a negociar individualmente con las industrias, lo que los coloca en una posición débil.
"Desde principios de año para acá venimos con la actividad desregulada, donde el productor tiene que tratar de encontrar al mejor comprador y demás. Esto hace que justamente nosotros, los pequeños y medianos productores, estemos en una situación muy compleja", explicó un productor en diálogo con IP.
Además de exigir mejores precios, los productores reclaman la restitución de las funciones del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), que dejó de regular la actividad.
Ante esta situación, los productores anunciaron una marcha para el próximo viernes en la rotonda del kilómetro 8 de Andresito, Misiones bajo el lema "Todos unidos por la yerba mate".
La medida de fuerza podría tener un impacto significativo en el consumo de yerba mate a nivel nacional, ya que podría generar un desabastecimiento en los próximos meses.