La leche y los productos lácteos lideran el aumento en la Canasta Básica: ¿Cuánto subieron en septiembre?

En septiembre de 2024, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) de Comodoro Rivadavia mostró variaciones significativas en los precios de los productos esenciales. Entre los alimentos con mayor incremento se destacaron los productos lácteos, especialmente la leche y los huevos, que subieron un 14,6% en la CBA y un 8.9% en comparación con agosto.

En cuanto a otros rubros, se registraron los siguientes aumentos:

• Frutas y verduras: disminuyeron un 3,4%, representando una ligera baja en los costos de este rubro esencial.
• Carnes y derivados: aumentaron un 2,3%, reflejando el constante crecimiento de los precios en productos de origen animal.
• Pan y cereales: también tuvieron un aumento del 1,3%, lo que contribuyó al encarecimiento general.
• Aceites y margarinas: no presentaron variaciones significativas, manteniéndose estables en el mercado.
• Tomate al natural, arvejas y legumbres: se mantuvieron prácticamente igual, sin variaciones notables.
• Gaseosas, sodas y vinos: no registraron aumentos, continuando con su estabilidad de precios.
• Azúcar, café, té, yerba y condimentos: tampoco vieron un aumento en el mes de septiembre.

Con esta variación de precios, el costo total de la Canasta Básica Alimentaria para una familia tipo en Comodoro Rivadavia ascendió a $1.154.590, lo que implica un 0,8% de incremento respecto al mes anterior, mientras que el costo de la Canasta Básica Total (para no caer en la línea de pobreza) aumentó un 0,8%, necesitando $1.154.590 para cubrir todos los gastos.

La medición se realiza a partir de 67 gamas de productos y más de 400 referencias en 8 rubros: pan y cereales, carne y derivados, lácteos, aceites y margarinas, frutas y verduras, tomate al natural, arvejas y legumbres, azúcar, café, té, yerba, condimentos, y gaseosas, sodas y vinos.